Annas glutenfria basmix, 350g – Baga

Annas glutenfria basmix ersätter vetemjöl 1:1. Innehåller naturliga ingredienser och är vegansk, nötfri, ägg- och mjölkfri, utan vitt socker och konserveringsmedel.
Mixen gör det möjligt att enkelt baka allt från småkakor, bröd, tårtbottnar, muffins, pepparkakor, cookies, granola, kladdkakor och mycket mer. 

Användning: Ersätter vetemjöl 1:1 så för att göra ett recept glutenfritt kan du ersätta vetemjölet med lika mycket av Annas basmix. För att vara säker på ett bra resultat rekommenderas att du väger upp mjölet. 1 dl av Annas basmix väger 60 g vilket är lika mycket som 1 dl vetemjöl.
Recept med Annas Basmix hittar du här : https://www.bagamix.se/basmix/

Ingredienser: Kassavamjöl, rismjöl, quinoamjöl, Xantangummi (E415).

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Näringsvärde per 100g:
Energi: 1472 kJ/ 352 Kcal
Fett: 1,1
– varav mättat fett: <0,1
Kolhydrater: 79
– varav sockerarter: <0,5
Protein: 4,7
Salt: 0,04

Om Baga: Anna Winér är grundaren till ”Annas glutenfria mjölmix”. Anna är en bakinfluencer som utvecklade mjölmixen efter svårigheter att hitta en produkt som levde upp till hennes förväntningar i glutenfri bakning.